EFEKTIFITAS FRAKSI AKTIF METANOL DAUN SIRIH MERAH (PIPER CROCATUM) YANG BERPOTENSI SEBAGAI ANTIBAKTERI SALMONELLAS TYPHI
(The Effectiveness of Methanol Active Fraction of Red Better Leaves [Piper Crucatum] that Potential as an Antibacterial Salmonellas Typhi)
DOI:
https://doi.org/10.47323/ujes.v1i2.31Keywords:
Fraksi aktif, sirih merah, antibakteri, Salmonella typhiAbstract
Red betel leaf is a plant that is often used by people as medicine and used as an ornamental plant because of its unique shape. Red betel leaves contain the main essential oil consisting of phenols and their derivatives so that they have potency as an antiseptic and antifungal agent. This study aims to determine the effectiveness of the crude fraction of flavonoid compounds from red betel leaf against Salmonella typhi bacteria and the compound content of the most active fraction. The M1, M2, and M4 fractions contain flavonoid compounds and have the ability to be antibacterial with the best potential fraction is in the M1 fraction with an inhibition zone of 4.83 mm.
References
Achwandi Moch. 2014. Efektifitas Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Terhadap Kadar Hambat Minimal Dan Kadar Bunuh Minimal Bakteri Salmonella typhi. Naskah Publikasi Program Pascasarjana Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, 1-14
Ambarsari Mita Ayu. 2013. Aktifitas Antibakteri Fraksi n-Heksan ekstrak etanol daginng buah sirsak (Annona muricata L) Terhadap Pseudomonas aeruginosa, Stapylococcus aureus, Shigella sonnei dan Serta Bioautografinya. Naskah Publikasi Fakultas Farmasi Universitass Muhammadiayah Surakarta, 1-3
Arum YP., Supartono., Sudarmin. 2012. Isolasi Dan Uji Daya Antimikroba Ekstrak Daun Kersen, Jurnal MIPA 35(2):165-174
Cahyono Wulan. 2013. Aktivitas Antibakteri Kombinasi Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz and Pav) Dan Kloramfenikol Terhadap Bakteri Salmonella typhi, Shigella dysenteriae, Dan Staphylococcus aureus Beserta Bioautografinya. Naskah Publikasi Universitas Muhammadiyah Surakarta. Hal 2-14
Candrasari Anika., Romas M.A., Hasbi M., Astuti O.R. 2012. Uji Daya Antimikroba Ekstrak Etanol Daun Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav) Terhadap Pertumbuhan Staphylococcus aureus ATCC 6538, Eschericia coli ATCC 11229 Dan Candida albicans ATCC 10231 Secara In Vitro. Biomedika, 1: 9-16
Kanifah Umi. 2015. Karakterisasi Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Dengan Metode Ekstraksi Non-Thermal Berbantukan Ultrasonik (Kajian Perbandingan Jenis Pelarut dan Lama Ekstraksi). Jurnal Bioproses Komoditas Tropis, 3:73-79
Mpila Deby A., Fatimawali., Wiyono Weny I. 2012. Uji Aktifitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Mayana (Coleus atropurpureus (L) Benth) Terhadap Staphylococcus aureus, Escherchia coli Dan Pseudomonas aeruginosa secara In-Vitro. Program Studi Farmasi FMIPA UNSRAT Manado, hal 13-21
Nilamsari Febriana Tri., Ermawati Tantin, F Dwi Warna Aju. 2012. Daya Hambat Ekstrak Kulit Buah Apel (Malus sylvestris Mill.) Varietas Manalagi Terhadap Pertumbuhan Streptococcus viridans (Antibacterial Activity Of Apple Peel (Malus sylvestris Mill.) Variety Of Manalagi Extract Against The Growth Of Streptococcus viridans). Artikel Ilmiah Hasil Penelitian Mahasiswa. Hal 1-4
Noriko Nita. 2013. Potensi Daun Teh (Camellia sinensis) dan Daun Antinganting Acalypha indica L. dalam Menghambat Pertumbuhan Salmonella typhi. Jurnal Al-Azhar Indonesia Seri Sains Dan Teknologi, 2:104-110
Oktaviani Dina. 2012. Uji Banding Efektivitas Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum) Dengan Zinc Pyrithione 1% Terhadap Pertumbuhan Pityrosporum Ovale Pada Penderita Berketombe. Laporan Hasil Karya Tulis Ilmiah Program Pendidikan Sarjana Kedokteran Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro, hal 29.
Putri Dayu Nirwana. 2013. Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Metanol Daun Kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) terhadap Bakteri Salmonella typhi. Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang
Puzi Wina Sonya., Lukmayani Yani., Dasuki Undang A. 2015. Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Flavonoid Dari Daun Tumbuhan Sirih Merah (Piper crocatum Ruiz & Pav). Prosiding Penelitian Spesia Unisba, hal 53-61
Sylviana. 2008. Prevalensi Cemaran Salmonella Typhimurium Pada Potongan Karkas Ayam Dan Efektivitas Ekstrak Daun Sirih (Piper betle, Linn.) Sebagai Larutan Sanitaiser Alami. Tesis Sekolah Pasca Sarjana Institut Pertanian Bogor Bogor, hal 35
Wahyu N Qolifah Indah., Lestari Pujiana Endah., Sulistyani Erna. 2013. Daya Hambat Ekstrak Daun Sirih Merah (Piper crocatum) terhadap Streptococcus mutans. Artikel Ilmiah Hasil Penelitian Mahasiswa Fakultas Kedokteran Gigi, Universitas Jember (UNEJ), hal 1-4
