ANALISIS USAHA TANI DAN PEMASARAN PETANI JAGUNG MANIS (ZEA MAYS SACCHARATA STURT): (Farming Business Analysis and Marketing of Sweet Corn Farmers (Zea Mays Saccharata Sturt))

Edy Said Ningkeula; M. Chairul Basrun Umanailo

doi:10.47323/ujes.v3i2.227

Authors

Edy Said Ningkeula Universitas Iqra Buru
M. Chairul Basrun Umanailo Universitas Iqra Buru

DOI:

https://doi.org/10.47323/ujes.v3i2.227

Keywords:

Zea mays saccharata Sturt

Abstract

Penelitian ini berlangsung di Kecamatan Namrole dengan menggunakan teknik survey menggunakan beberapa sampel desa yang pertaniannya adalah tumpangsari Jagung Manis. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pendapatan dan mengetahui efisiensi pemasaran jagung manis di Kecamatan Namrole Kabupaten Buru Selatan Provinsi Maluku. Penelitian ini yang dijadikan responden sebanyak 249 petani dan sepuluh pedagang jagung merah. Penelitian ini menganalisis struktur biaya, pendapatan, dan efisiensi usahatani jagung manis lahan kering pada Musim Tanam 1 (MT 1) serta efisiensi pemasaran. Hasil yang didapatkan dalam penelitian ini adalah : 1) Sistim usaha tani atau cara budidaya jagung manis di Kecamatan Namrole masih tergolong sederhana, 2) Efesiensi Usaha Tani/Ratio Cost Return hasilnya adalah 3,23.. 3) Saluran pemasaran jagung di Kecamatan Namrole merupakan saluran setingkat. (4) Rasio Profit Marjin (RPM) menunjukan 13,35 untuk pedagang pengecer jagung manis mentah dan 11,47 untuk pedagang pengecer jagung manis rebus. 4) Pemasaran bisa dikatakan efisien karena PS produsen 66,67 - 83,33..

References

BPS Buru Selatan, 2015. Buru selatan Dalam Angka Tahun 2015. Namrole.

Desyanto E. dan Susetyo H.B., 2014. Pengaruh Jarak Tanam Terhadap Pertumbuhan Hijauan Dan Hasil Buah Jagung (Zea Mays L.) Pada Varietas Bisi Dan Pioneer Di Lahan Marginal. Jurnal Agro UPY Vol V No.2 Maret 2014. Prodi AgroteknologiFakultas Pertanian Universitas PGRI. Yogyakarta.

Dinas Pertanian Maluku, 2012. Books 3, Mengintip Pola Perdagangan Jagung Di Maluku. Kajian Ekonomi Regional Propinsi Maluku Triwulan IV-2012. Ambon Maluku.

Direktur Jenderal Tanaman Pangan, 2017. Program Dan Kegiatan Tanaman Pangan 2018. Disampaikan Pada Musrembangtan Jakarata 30 Mei 2017. Jakarta.

Soekartawi, 2005. Analisis Usahatani. UI Press. Jakarta.

Yulizar, 2016. Analisis Pendapatan Usahatani Jagung Di Kecamatan Woyla Kabupaten Aceh Barat. Skripsi Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Teuku Umar. Aceh Barat